一、粮油
本周(7月17日,下同)粮油市场交易活跃,价格基本平稳。东北粳米、苏皖粳米零售价格为5.02、4.44元/公斤,特一面粉、特二面粉价格为3.46、3.14元/公斤;大豆油价格为7.3元/公斤,价格与上周(7月10日,下同)持平。预计后期粮油价格大都稳定。
二、猪肉
夏季市民饮食清淡,猪肉消费需求不旺,猪肉价格稳中略降。据监测结果显示,后腿肉、肋条肉零售价格为27.2、29.6元/公斤,周环比下降0.51%、5.01%;五花肉价格为34元/公斤,与上周持平。预计近期猪肉价格向下可能性较大。
三、蔬菜
天气炎热,蔬菜的运输成本和保存成本增加,整体价格上升。根据对进香河、科巷、山西路等六大农贸市场监测结果显示,监测的10个品种2跌8涨,平均价格为4.48元/公斤,周环上升5.95%。预计近期蔬菜价格保持高位运行。
四、鸡蛋
本周鸡蛋零售价略降,价格为7.44元/公斤,与上周相比下降4.12%。预计近期鸡蛋价格可能保持下行。
五、水产
近期水产市场交易平稳,价格略跌。鲫鱼、白鲢的零售价格为20.2、7.4元/公斤,周环比下挫3.07%、3.39%。预计近期主要淡水鱼价格小幅波动。